Tomatensuppe aus dem Mixer in 4 Min.! 🔥

Heißhungerattacken am späten Abend? Zu müde zum Kochen nach einem langen Tag? 🤔 Diese magische No-Cook Blender Tomatensuppe ist Ihr neuer bester Freund!

Geben Sie einfach alle Zutaten in Ihren Fresko Blender, und die Reibung der Hochgeschwindigkeitsmesser erwärmt die Suppe für Sie. In wenigen Minuten haben Sie eine dampfend heiße, samtig-glatte Suppe. Das ist pure Magie für eine gemütliche Mahlzeit!

🍽️ Zutatenliste

• Natives Olivenöl extra: 1/4 Tasse (60 ml), plus mehr zum Servieren

• Knoblauch 🧄: 1 Zehe

• Kleine Zwiebel 🧅: 1/2, grob gehackt (75 g)

• Getrockneter Oregano 🌱: 1/2 Teelöffel

• Chiliflocken 🌶️: 1/2 Teelöffel

• Weißbrot 🍞: 1 Scheibe, Rinde entfernt, in grobe 1,2 cm große Stücke gerissen (ca. 30 g)

• Geschälte ganze Tomaten aus der Dose 🍅: 1 (794 g) Dose, in Saft (ca. 800 g)

• Wasser oder Brühe 💧: 1 Tasse (235 ml)

• Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 🧂

• Garnitur: Gehackter Schnittlauch, Basilikum oder Petersilie

🍳 Schritte

1. Zutaten kombinieren: Geben Sie Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chiliflocken, Brot, Tomaten mit Saft und Wasser oder Brühe in den Behälter Ihres Fresko Hochleistungsmixers.

2. Mixen starten: Schalten Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit langsam auf die maximale Stufe.

3. Mixen bis heiß: Mixen Sie, bis die Suppe dampfend heiß und vollständig glatt ist, was etwa 4 Minuten dauern sollte. Die Hitze wird ausschließlich durch die Reibung der Klingen erzeugt.

4. Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn Sie eine noch glattere Suppe wünschen, können Sie sie vor dem Servieren durch ein feines Sieb passieren.

5. Servieren: Sofort servieren, garniert mit frischen Kräutern und einem Schuss Olivenöl. Alternativ können Sie die Suppe kühlen und kalt servieren. (Nach dem Kühlen können Sie die Textur anpassen, indem Sie Esslöffelweise Wasser einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.)

Von rohen Zutaten zu einer warmen Mahlzeit, nur mit einem Fresko Blender – Sie müssen nicht einmal einen Topf abwaschen! Das ist der ultimative Lifehack für eine schnelle, köstliche Mahlzeit.