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Du liebst selbstgemachte Brühe, aber hasst die Haltbarkeit? Direktes Einfrieren kann zu Gefriergeruch und lästigen Eiskristallen führen, die den Geschmack ruinieren... 🤔

Heute teile ich einen bahnbrechenden Küchentrick mit Ihnen: Mit dem Vakuumierer von Fresko können Sie Brühwürfel herstellen, die all diese Probleme lösen und die Früchte Ihrer Arbeit perfekt konservieren!


✨ Tastenbelegung

  • Lagerung im Gefrierschrank : Verlängern Sie die Haltbarkeit und den Geschmack Ihrer Vorräte erheblich.

🔬 Der Vorteil

  • Durch das Vakuumieren wird Gefrierbrand und Eiskristallen wirksam vorgebeugt , während die Brühe gleichzeitig vor Gefriergerüchen geschützt wird und ihr ursprünglicher Geschmack erhalten bleibt.

🥣 Zutaten

  • Hausgemachte Brühe 🍲 (500 ml, Huhn oder Gemüse)

🧊 Schritte

  1. Portion : Die abgekühlte Brühe in eine Eiswürfelschale geben. Einfrieren, bis sie fest ist.

  2. Vakuumieren : Die gefrorenen Würfel herausnehmen und schnell in einen Beutel geben. Mit dem Fresko-Vakuumierer versiegeln .

  3. Aufbewahrung : Bis zu 3 Monate einfrieren. Verwenden Sie die Würfel einfach einzeln nach Bedarf für Ihre Rezepte. Es ist unglaublich praktisch!


Was für ein fantastischer Küchentrick! Wenn Sie Brühwürfel mit Ihrem Fresko Vakuumierer zubereiten, haben Sie immer ein reichhaltiges Aroma parat. Das spart richtig Zeit!

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