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Wer kann schon perfekt gegrillten Chicken Wings mit knuspriger Haut und zartem Fleisch widerstehen? Diese Honig-Zitronen-Variante ist die perfekte Mischung aus süß und säuerlich – so lecker, dass man einfach nicht aufhören kann, sie zu essen! 🥳

Und das Beste daran? Mit dem Fresko Vakuumierer sind sie nicht nur in nur 2 Stunden vollständig mariniert, sondern Sie können auch Reste perfekt versiegeln und aufbewahren. So schmecken sie beim Mittagessen nächste Woche oder als Mitternachtssnack genauso frisch!


🍽️ Zutatenliste

  • Hähnchenflügel 🍗 (8)
  • Zitrone 🍋 (1)
  • Honig 🍯 (2 EL)
  • Gehackter Knoblauch 🧄 (1 EL)
  • Sojasauce (1 EL)
  • Salz 🧂 (1 TL)
  • Schwarzer Pfeffer (1 TL)

🍳 Schritte

  1. Zubereitung : Die Hähnchenflügel einschneiden. Zitronensaft, Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Salz und schwarzen Pfeffer zu einer Marinade verrühren.

  2. Marinieren : Legen Sie die Flügel und die Marinade in einen Fresko-Vakuumbeutel und verschließen Sie ihn mit dem Fresko-Vakuumierer . Marinieren Sie sie 2 Stunden im Kühlschrank. Durch das Vakuum dringen die Aromen schnell ein.

  3. Backen : Bei 200 °C (400 °F) 25–30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie auf beiden Seiten goldbraun und knusprig sind.

  4. Aufbewahren : Nachdem die Flügel vollständig abgekühlt sind, können Sie sie zur Aufbewahrung mit dem Fresko-Vakuumierer wieder verschließen .

💡 Tipp

  • Nach dem Vakuumieren können sie 3–4 Tage im Kühlschrank oder 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Von der schnellen Zubereitung bis zur cleveren Aufbewahrung – der Vakuumierer von Fresko erledigt alles und macht die Zubereitung dieser köstlichen Chicken Wings einfacher und bequemer als je zuvor!

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