3 Schritte zu selbstgemachter, seidig-weicher Nussbutter 🌰

Nussbutter aus dem Handel hat oft eine lange Zutatenliste... 🤔 Warum nicht selbst machen? Heute zeige ich dir, wie du mit dem Fresko Stabmixer in nur 3 einfachen Schritten 100 % reine, zusatzstofffreie Nussbutter herstellst. Perfekt für Toast, Joghurt und mehr!

✨ Tastenbelegung

• Nüsse mahlen : Verwandelt Nüsse mühelos in eine geschmeidige, streichfähige Butter.

💡 Tipp

• Dies ist ein gesunder Brotaufstrich ohne Zusatzstoffe, der im Kühlschrank einen Monat haltbar ist.

🍽️ Zutatenliste

• Cashews oder Mandeln 🌰 (200 g)
• Meersalz 🧂 (1/4 TL)
• (Optional) Ahornsirup 🍁 (1 TL)

🍳 Schritte

1. Rösten : Die Nüsse auf einem Blech verteilen. Bei 150 °C (300 °F) 10 Minuten backen, bis sie goldbraun und duftend sind. Dieser Schritt ist entscheidend, um ihr volles Aroma zu entfalten!
2. Mixen : Die warmen Nüsse und das Salz in den Behälter des Fresko-Stabmixers geben. 3–5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen. Eventuell mehrmals pausieren und die Seiten abkratzen, bis die Nüsse ihr Öl freisetzen und ölig und geschmeidig werden.
3. Fertigstellung : Wenn Sie Ahornsirup verwenden, geben Sie ihn hinzu und mixen Sie ihn weitere 30 Sekunden lang, bis er sich vermischt hat.

Sehen Sie sich diese seidige Textur an! Ein einziger Fresko-Stabmixer macht die Zubereitung aller Arten von gesunden, köstlichen Gerichten zu Hause zum Vergnügen. Probieren Sie es aus!