Chaussons aux pommes

Allégez un chausson aux pommes nature en utilisant une pâte phyllo aérée, puis rehaussez la saveur avec une touche d'épices pour tarte à la citrouille.

119 CALORIES PAR PORTION

DONNE 4
PORTION 1
TEMPS DE PRÉPARATION 30 minutes
TEMPS DE CUISSON 10 minutes
TEMPÉRATURE DE LA FRITEUSE 330°F

Ingrédients:

1 pomme Granny Smith, pelée, coupée en quartiers et finement tranchée
1⁄2 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille
Jus d'1⁄2 citron
1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
Une pincée de sel casher
6 feuilles de pâte phyllo

Instructions:

1. Réglez la friteuse à air à 330 °F.
2. Dans un bol moyen, mélanger la pomme, les épices pour tarte à la citrouille, le jus de citron, le sucre granulé et le sel casher.
3. Coupez les feuilles de pâte phyllo en 4 morceaux égaux et placez des cuillères à soupe individuelles de garniture aux pommes au centre de chaque morceau, puis repliez les deux côtés et roulez d'avant en arrière.
4. Vaporisez le panier de la friteuse avec un enduit de cuisson antiadhésif, puis placez les chaussons dans le panier et faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Retirez les chaussons de la friteuse et laissez-les refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de servir.

VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PORTION

Matières grasses totales 2 g
Matières grasses saturées 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 173 mg
Glucides 24 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 7g
Protéines 2 g

Les chaussons aux pommes frits classiques contiennent généralement 250 à 300 calories.